關於康品緣

魅力酒都

       茅台鎮,貴州省遵義市仁懷市下轄鎮。位於赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。在鬱鬱蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚於此,是連接川黔的重要樞紐和連接曆史名城遵義和國家級風景區赤水的通道。

       茅台鎮曆來是黔北名鎮,古有“川鹽走貴州,秦商聚茅台”的寫照,茅台鎮是中國醬酒聖地,域內白酒業興盛,1915年茅台酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎;1935年中國工農紅軍長征在茅台四渡赤水。茅台鎮集古鹽文化、長征文化和酒文化於一體,被譽為“中國第一酒鎮”。

       2016年10月14日,茅台鎮被列為第一批中國特色小鎮。[1]  2017年11月,茅台鎮獲評“2017年度中國十大品質休閑基地”。2017年11月,茅台鎮獲評第五屆全國文明村鎮。

       茅台鎮地處赤水河穀地帶,地勢低凹。赤水河周圍的大婁山海拔都在1000米以上,但在茅台河穀一帶,卻隻有400多米。

       茅台鎮的地層由沉積岩組成,為紫紅色礫岩、細砂岩夾紅色含礫土岩。茅台鎮地質地貌構造,主要是侏羅白堊係紫色砂頁岩、礫岩,形成時間已超過7000萬年,受海拔高度和岩石風化後成土母質的影響,茅台地區紫色土廣泛發育。這種土壤一般厚度50厘米左右,酸堿適度。土壤中礫石和沙質土體含量高,滲水性很好,地下水、地表水通過紅壤層時,對人體有益的多種微量元素被溶解,經過層層滲透過濾,形成清洌泉水。

       冬暖、夏熱、少雨,年均17.4℃,夏季最高溫度達40℃,炎熱季節達半年之久。冬季無霜期長,溫差小,年均無霜期多達359天。而年降雨量僅800—900毫米。日照時間屬貴州省內高值區,年可達1400小時。

       炎熱、少風、高溫,使微生物群在此因而易於生長而不易被刮去,大量參與茅台酒的釀造過程。風速小,冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候十分有利於釀造茅台酒微生物的棲息和繁殖。

       2017年11月,茅台鎮獲評“2017年度中國十大品質休閑基地”。

       2017年11月,獲得2017第二屆博鼇國際旅遊傳播論壇2017年度文旅小鎮。