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  AG亚游官网酒業有限公司是一家集釀造、生產、銷售為一體的源於道光年間的茅台酒館,屬仁懷市釀酒工業規模企業(年產八次回沙酒1500餘噸)、仁懷市醬香白酒產業聯盟企業之一。

  現在我公司釀造基地占地200餘畝,位於海拔高度500米以下的茅台河穀,距國酒茅台發源地(茅台酒廠一車間)2.3公裏的茅台鎮醬香白酒核心產區,與國酒茅台共用茅台河之水,同享相同的地理環境、氣候和微生物環境。

  清代中葉,茅台鹽市興盛,鹽商雲集,對白酒需求與日俱增。茅台鎮鹽運碼頭周邊釀酒燒房林立,由陝西鹽商和本地船幫、河主在茅台碼頭共同開設的茅台酒館,成為來往商人、、鄉紳、文人墨客聚會之所。酒館利用順水的空置鹽船將“茅台燒”運至合江,再沿長江分銷至自貢、重慶一帶。

  1745年,雲貴總督張廣泗奏請清朝廷開修赤水河河道後,貴州三分之二的用鹽經赤水河運抵茅台,茅台成為川鹽走貴州的主要集散地(時稱仁岸)。茅台村為鹽運碼頭,人員川流不息,刺激了燒酒的消費需求。

  茅台酒館以仡佬族流傳的回沙釀酒工藝,用當地糯高粱、小麥為原料釀製的高粱酒,人“茅台燒”,品質特,市價是其他地方高粱酒的5至6倍,茅台村釀酒房逐年增加,促使船幫開設茅台燒房。至道光年間(1821年前),茅台燒房已不下二十家,所費山糧不下二萬擔(《遵義府誌》載)。茅台村燒 房的增加形成商業競爭,促使“茅台燒”釀酒工藝不斷完善和產品品質的提升,為今天茅台醬香酒在中國白酒業的重要地位奠定了厚實的基礎。